SPAN CHEESE CAKE

Assalamualaikum semua :)

Dah lama sangat teringin nak buat SPAN CHEESE CAKE nie. Sebelum nie makan kat rumah membe sajor, tapi, teringin nak makan dari hasil air tangan sendiri. Lau tak buat, macam mana tau sedap ke tak air tangan sendiri kan? Kekeke. Sebenarnya, Cik Fyna ni bukan laa peminat cheese tegar pon. Cik Fyna nie peminat COKLAT tegar hokayy :D . CHOCAHOLIC katakan :P . Tapi, idea nak buat CHEESE CAKE nie sbb sifat ingin mencuba. Ehehe. Disebabkan Cik Fyna pernah try cheese cake nie, dan alhamdulillah menjadi, Cik Fyna nk share lah dengan awak awak semua :) . Mana tahu, awak awak semua nak cuba wat kan? So, lets join! Ehehe

Okay, mula2 opkos laa kita nak buat kek dulu kan. Haa pi kedai beli bahan2 ni dulu hokayy! HAHA

BAHAN-BAHAN :

1 1/2 cawan tepung kek naik sendiri ( cap apa pon tak kisah, ikut citarasa sendiri )

1 cawan gula aising

1/2 cawan susu segar Dutch Lady Full Cream

3 keping cheese ( KRAFT )

5 biji telur

1 sudu besar ovalette

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil esen vanila

3/4 cawan minyak mazola

CARA-CARANYA :

- Masakkan susu dengan cheese tadi sampai larut. *api jangan besar sangat tau

- Dah larut susu dan cheese tadi, ketepikan.

- Pukul semua bahan untuk buat kek, kecuali minyak. Pukul sampai betul2 gebu.

- Then, masukkan susu dgn cheese yang dimasak tadi. Pukul lagi.

- Kemudian, masukkan minyak mazola. Pukul lagi lebih kurang 3-5 minit.

- Panaskan oven 170C bakar selama 45minit atau sampai masak.

Okay, dah siap masak. Biar kek sejuk seketika. Then, alihkan dari bekas yang dah bakar tadi.

Kemudian, buat topping pulak :) nyumm nyumm

BAHAN UNTUK ISING / TOPPING :

- Cream cheese  ( TATURA ) 250gm.
 *Cik Fyna guna separuh jaa. 250gm dah lebih pada cukup.

- Susu pekat manis 1/2 tin @ ikut citarasa.

CARA :

- Pukul hingga sebati

- Kemudian curahkan atas kek perlahan-lahan & ratakan keseluruhan kek.

-Kemudian letakkan cheese yang diparut ( CHEESE CHEDDAR KRAFT )

Hokayy, dah siap! Simpan dalam peti sejuk dulu sebelum menikmati. Confirm marvelous! Aumm! Hehe. Senang kan? Selamat mencuba okay :) & good luck! Apapon, bismillah dulu yer :)